ผู้เรียนสามารถดูประมวลรายวิชา และโครงสร้างเนื้อหาได้จากส่วน Course Handouts ทางด้านขวา ซึ่งมีรายละเอียดของเนื้อหารายวิชา และเกณฑ์การประเมินเพื่อรับประกาศนียบัตรผ่านระบบ
คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาความหมายของธาตุเจ้าเรือน คุณลักษณะของคนตามธาตุเจ้าเรือน อธิบายสรรพคุณของสมุนไพรที่เหมาะกับธาตุเจ้าเรือน เครื่องดื่มสมุนไพรตามธาตุเจ้าเรือน หลักการคัดเลือก การเก็บ และการเตรียมวัตถุดิบสมุนไพรเพื่อนำมาทำเครื่องดื่มสมุนไพร
จำนวนชั่วโมงเรียนรู้
จำนวนชั่วโมงเรียนรู้ทั้งหมด 5 ชั่วโมงเรียนรู้ (จำนวนชั่วโมงสื่อวีดิทัศน์ 1 ชั่วโมง 45 นาที)
วัตถุประสงค์การเรียนรู้
1. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถอธิบายคุณลักษณะของธาตุเจ้าเรือนได้
2. เพื่อให้ผู้เรียนระบุสรรพคุณสมุนไพรตามธาตุเจ้าเรือนและทราบหลักการคัดเลือก การเก็บ การเตรียมวัตถุดิบสมุนไพรเพื่อนำไปทำเครื่องดื่มสมุนไพรได้
3. เพื่อให้ผู้เรียนสามารถทำเครื่องดื่มสมุนไพรตามธาตุเจ้าเรือนได้
คุณสมบัติผู้เรียน
นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ทุกเพศ ทุกวัยที่สนใจสามารถเรียนได้
เกณฑ์การวัดผล
เข้าทำแบบทดสอบก่อนเรียน /มีผลคะแนนแบบทดสอบระหว่างเรียน และแบบทดสอบหลังเรียนไม่น้อยกว่า 70% ถือว่าผ่านเกณฑ์รายวิชา รับประกาศนียบัตรจากระบบได้
ทีมผู้รับผิดชอบรายวิชา
อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาหลัก
ชื่อ นางสาวจารุวรรณ จันทร์อินทร์
แพทย์แผนไทยชำนาญการ
สังกัดสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตาก
อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชารอง
ชื่อ นางสุนีย์ นามสกุล ทวีกิจ
หัวหน้างานหลักสูตรฝึกอบรม
สังกัดสถาบันวิทยาลัยชุมชน วิทยาลัยชุมชนตาก
อาจารย์ผู้รับผิดชอบการนำสื่อขึ้นระบบออนไลน์
ชื่อ นางสาวนารี สง่าเนตร์
นักวิชาการคอมพิวเตอร์
สังกัดสถาบันวิทยาลัยชุมชน วิทยาลัยชุมชนตาก
ช่องทางติดต่อทีมผู้สอน E-mail : naree@takcc.ac.th
ผลิตโดย : วิทยาลัยชุมชนตาก
อำนวยการดำเนินงานโดย : สถาบันวิทยาลัยชุมชน กระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
Creative commons สัญญาอนุญาตสิทธิ์
“สื่อการสอนนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Thai MOOC (thaimooc.org)
และเผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตสิทธิ์แบบ Creative Commons ด้วยเงื่อนไข CC BY NC SA”